Wszystko wzięło swój początek z know-how dotyczącego ekstrakcji kawy oraz eksperckiego doświadczenia IMS. Na tym wyjątkowym fundamencie Espresso & Brewing LAB rozwinął gamę innowacyjnych filtrów. Począwszy od elektro polerowanego filtra cylindrycznego oferowanego w pięciu wysokości, podjęto badania filtra powlekanego nanotechnologią kwarcu. E&B LAB przedstawia również nowy typ filtra, który umożliwia super filtrację o nazwie Super Fine. Wszystkie filtry te tworzone są za pomocą opatentowanej technologii IMS Filtri.
FILTR Super Fine E&B LAB – B702TH-SF
To sposób, w jaki E&B LAB daje baristom narzędzia i możliwości wyeksponowania wszystkich, nawet najbardziej subtelnych nut jego kawy.
Filtr Super Fine pochodzi z pomysłu stworzenia filtra o wyższej mocy filtracji niż ta charakteryzująca standard w branży. Zazwyczaj filtracja wynosi od 250 do 350 μm. Super drobny filtr ma filtrację na poziomie 170 μm. Aby osiągnąć tę wydajność, połączono membranę 170 μm z technologią tworzenia otworów w filtrach IMS Filtri.
A teraz wyobraźmy sobie połączenie młyna doskonałego – na przykład Mazzera Majora V (Veni Vidi Vici), świetnego ekspresu jak Advanced Coffee Solution Minima, który to ekspres wyposażony jest w doskonały prysznic IMS Competizione oraz portafilter, który tuli taki oto doskonały prysznic Super Fine. To bez wątpienia poziom ekspercki kawowej magii, to same cuda i kwintesencja baristycznych poczynań.
FILTR IMS E&B LAB – B702TFH-NT
Filtr E&B LAB NT to ewolucja filtrów E&B LAB. W porównaniu ze standardowym filtrem ten posiada powłokę Nanoquartz. Zaletą tej technologii jest większa odporność na przywieranie, która ułatwia usuwanie ciastka kawowego z portafiltra. Ponadto technologia ta poprawia czyszczenie powierzchni filtra, czyniąc go bardziej antybakteryjnym i łatwym do czyszczenia.
Oddajemy do Waszej dyspozycji wszystko co najlepsze, wszystko co pomoże Wam przygotować i podać Waszym przyjaciołom, klientom filiżankę wyśmienitej Magii. Tak, niech będzie ta kawa tak doskonała, by smakosze byli w stanie jej prawdziwą i magiczną naturę doświadczyć kompletem swych sześciu zmysłów. Pięknego, treściwego, smakowitego życia dla Was Wszystkich, niech każda chwila zaskakuje nas cudnym aromatem jej Wysokości – Caffé 🙂
