Dripster2 – Cold Brew

Coffee Lover, który choć raz spróbował Cold Brew, nie potrzebuje żadnej dodatkowej zachęty, by sięgnąć po taki napój kawowy po raz kolejny! Ten napój nie tylko pobudza, ale też cudownie orzeźwia. Jest skrojony nie tylko na upalne dni, można go pić przez cały rok. W dodatku Cold Brew naprawdę łatwo przygotować, wystarczy mieć wyśmienitą Kawę (optymalnie jakiegoś Singla – Single Origin - lub jeszcze lepiej Specialty Coffee). A jeszcze łatwiej, kiedy ma się do tego odpowiedni sprzęt – stąd też nasza propozycja Dripster.

Czym jest cold brew?

Cold Brew No.1 - Kawa to gorący i gorzki napój tylko dla tych, którzy nigdy nie próbowali cold brew. Świeża woda delikatnie wydobywa z mielonej kawy orzeźwiający napój o słodkich nutach.

Cold Brew No.2 - To nic innego jak kawa przygotowywana na zimno. Zimna woda powoli skapuje na świeżo zmieloną kawę, a sekret sukcesu tkwi w utrzymaniu odpowiedniego tempa tego procesu. Uzyskany napar jest naturalny, o niskiej zawartości kwasów i orzeźwiający.

Cold brew można pić sam, z mlekiem, z lodem lub tworzyć na jego bazie różne koktajle.

Dripster² 2w1

To kompaktowy, nowoczesny sprzęt do przygotowywania kawy na zimno. W jednym urządzeniu możesz zastosować 2 metody przygotowania cold brew:

• metodą kropelkową – polega na umieszczeniu kawy w filtrze w dolnym dzbanku i napełnieniu pojemnika na wodę tak, aby powoli skapywała ona na kawę i do dolnego zbiornika. Krople spadają co sekundę, a całość trwa od 2 do 6 godzin.
• metodą macerowania – filtr z kawą umieszcza się w górnym pojemniku i zalewa wodą. Po upływie 18 do 24 godzin wystarczy otworzyć zawór i pozwolić naparowi spłynąć do dolnego dzbanka.

Za projekt tego sprytnego dripstera odpowiedzialna jest firma Tradena Hamburg. Wykorzystując francuskie szkło PYREX, plastik wolny od BPA i sporą dozę nowoczesnego designu, wprowadzili na rynek oryginalny zaparzacz do kawy na zimno.

Ważne cechy Dripster^2'a:

• wymiary: szerokość 17 cm x głębokość 12 cm x wysokość 29 cm
• pojemność: 600 ml
• waga: 699 g
• 45 g kawy na jedną ekstrakcje
• dolny dzbanek wykonany z markowego francuskiego szkła firmy Pyrex
• w zestawie 2 filtry przekładane, wykonane z drobnoziarnistej siatki ze stali nierdzewnej
• pojemnik na wodę wykonany z trwałego, bezpiecznego dla zdrowia plastiku
• w zestawie instrukcja oraz przepisy na napoje i koktajle z wykorzystaniem Cold Brew

Dwie metody, jedno urządzenie i nieskończona kreatywność by tworzyć własne Cold Brew!